Rižota s kremo iz bučk
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 35 minut Sestavine 2 bučki (pribl. 250 g) 200 g riža 1 strok česna 1 manjša čebula 300 ml zelenjavne jušne osnove 50 g ribanega parmezana in nekaj parmezana za dodatek h...
Solata z burgerjem
Količina: za 1 osebo Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 45 minut Sestavine Za burger: 200 g mletega svinjskega mesa začimbe: sol, poper, česen v prahu olje Za ocvrt sladki krompir: 1 srednje velik sladki krompir čili kosmiči mleta rdeča paprika sol...
»Klafuti« (clafoutis) s slivami
Količina: za 8 kosov Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 1 ura 5 minut Sestavine: 700 g zrelih sliv 3 večja jajca 80 g sladkorja 200 ml mleka 20 ml pomarančnega soka 75 g moke ščepec soli 40 g masla maslo za...
Špageti s kremnim pestom pistacije
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 20 minut Sestavine: 240 g špagetov 140 g pistacije 2 burrati (2 x 125 g) sol poper parmezan sveži lističi bazilike Postopek: V slanem kropu po navodilih proizvajalca skuhamo špagete. Medtem v...
Hrustljavo ocvrti šampinjoni s pomako iz kisle smetane
Količina: za 4–6 oseb Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 20 minut Sestavine: 500 g rjavih šampinjonov moka 3 jajca krušne drobtine 75 g drobno naribanega parmezana sušene začimbe (bazilika, rožmarin, origano, čebula, česen, sladka paprika) sol poper za pomako: kisla smetana,...
Gaspačo – poletna hladna juha
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 15 minut + 2 uri ohlajanja v hladilniku Sestavine: 300 g zrelega, mesnatega paradižnika 100 g kumare 1 manjša rdeča paprika ½ rdeče čebule 1 strok česna 50 g mehke bele sredice...
Poletni sendvič
Količina: za 1 osebo Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 10 minut Sestavine: 1 čabata (italijanski hrustljav kruh) 1 bivolja burata 1 paradižnik (mesnate sorte) pesto iz bazilike pinjole listi sveže bazilike 1 breskev parmezan oljčno olje balzamična glazura Postopek: Kruh po...
Goveji zvitki s špinačo
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Srednje Čas priprave: 60 minut Sestavine: 2 večja goveja zrezka (rostbif) 450 g zamrznjene špinače 30 g parmezana v kosu 30 g sira čedar krušne drobtine ½ manjše čebule sušen paradižnik, vložen v olju oljčno...
Hladna mediteranska solata s tortelini
Količina: za 4 osebe Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 20 minut + 1 ura ohlajanja v hladilniku Sestavine: 250 g sirovih tortelinov 170 g rdeče in rumene paprike, pečene na žaru v sončničnem olju (narežemo na manjše koščke) 6 polovičk artičok...
Solata z burrato in breskvami z žara
Količina: za 1 osebo Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 10 minut Sestavine: 50–80 g solatne mešanice (berivka, rukola, motovilec, mlada špinača …) solatni preliv (oljčno olje, beli kis, sol, origano, timijan, peteršilj) 1 rumena breskev ali nektarina oljčno olje 6–8 češnjevih...
Piščančji file v česnovo-parmezanovi omaki s šampinjoni
Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 30 minut Sestavine: 2 piščančja fileja (vsak po 150 g) oljčno olje 200 g rjavih šampinjonov 4 stroki česna 200 ml smetane za kuhanje 50 g svežega sirnega namaza 50 g drobno...
Hrustljav prigrizek iz bučk
Količina: za 4 osebe Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 60 minut Sestavine: 3 okrogle bučke (oziroma primerna količina podolgovatih) 350 ml mleka (za bolj lahko verzijo lahko nadomestimo z vodo) 250 g moke sol svež ali posušen majaron (lahko zamenjamo z...
Kozarčki s sladko skuto in mangom
Količina: za 4 osebe Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 10 minut Sestavine: 500 g skute 100 g sladkorja 1 zavitek vaniljevega sladkorja 75 ml tekoče smetane za stepanje 1 večji mango (lahko iz kompota) Postopek: Skuto predenemo v posodo. Dodamo sladkor,...
Kremni namaz s čičeriko in paradižnikom
Količina: za 4–6 oseb Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 40 minut Sestavine: 1 večja čebula 4 stroki česnaoljčno olje 500 g čičerike (dve 400-gramski pločevinki) 500 g paradižnikov v lastnem soku (dve 400-gramski pločevinki) 80 g ribanega parmezana 4 jušne žlice...
Skutni njoki
Količina: za 4 osebe Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 25 minut Sestavine: 200 g nepasirane polnomastne skute 150 g pšeničnega zdroba 50 g drobno ribanega parmezana 1 manjše jajce sol origano ostra moka Postopek: Skuto iz embalaže prestavimo na gosto cedilo,...
Zadnje objave
[Video] Miro Pačnik: »Kako sem Titu odrezal glavo« (Vroča tema, 11. 12. 2025)
11. 12. 2025 ob 17:10
Sumljiv potek investicij v zdravstvu, a za policijo nič spornega
11. 12. 2025 ob 16:56
V SDS in NSi opozarjajo na sistematično onemogočanje podeželskih volivk in volivcev
11. 12. 2025 ob 14:08
Dolg seznam upnikov odvetnika Janeza Prebila: gre za milijone evrov
11. 12. 2025 ob 12:00
Dobrodošli v svobodi: zaradi izjav o Urški Klakočar Zupančič ga je doletela globa
11. 12. 2025 ob 9:00
Ločevanje Cerkve od države in buditelji jugoslovanske ustave v letu 2025
11. 12. 2025 ob 6:00
Bodo ukrepi spet ostali le črka na papirju, ali jim bo Golob tokrat prisluhnil?
10. 12. 2025 ob 18:51
Ekskluzivno za naročnike
Ločevanje Cerkve od države in buditelji jugoslovanske ustave v letu 2025
11. 12. 2025 ob 6:00
Anton Ažbe: slovenski genij, ki je vzgojil generacije svetovnih umetnikov
10. 12. 2025 ob 12:00
Domovina 230: Ali bomo državo branili ali pa je nismo vredni
10. 12. 2025 ob 6:10
Domovina št. 230: Ali bomo državo branili ali pa je nismo vredni
10. 12. 2025 ob 6:00
Prihajajoči dogodki
DEC
11
DEC
15
MAR
29
Janko in Metka
17:00 - 19:00
APR
16
Adi Smolar
19:00 - 21:00
Video objave
[Video] Miro Pačnik: »Kako sem Titu odrezal glavo« (Vroča tema, 11. 12. 2025)
11. 12. 2025 ob 17:10
Izbor urednika
Domovina 230: Ali bomo državo branili ali pa je nismo vredni
10. 12. 2025 ob 6:10
Domovina št. 230: Ali bomo državo branili ali pa je nismo vredni
10. 12. 2025 ob 6:00
Domovina 229: Onemogočanje zdravnikov v škodo bolnikov
3. 12. 2025 ob 6:10
Domovina št. 229: Onemogočanje zdravnikov v škodo bolnikov
3. 12. 2025 ob 6:00