Solata z burgerjem

Sestavine

Za burger:

• 200 g mletega svinjskega mesa
• začimbe: sol, poper, česen v prahu
• olje

Za ocvrt sladki krompir:

• 1 srednje velik sladki krompir
• čili kosmiči
• mleta rdeča paprika
• sol
• olje za cvrtje

Za solatni krožnik

• mešanica različnih hrustljavih solat
• 100 g češnjevih paradižnikov
• 1 manjša kumara
• 1 manjša rdeča čebula
• 1 mesnat paradižnik

Za preliv

• 4 jedilne žlice majoneze
• 2 jedilni žlici kečapa
• 1 čajna žlička gorčice
• ½ čajne žličke belega sladkega kisa
• ¼ čajne žličke mlete sladke paprike
• 1/8 čajne žličke popra
• ½ čajne žličke sladkorja
• 1 čajna žlička gorčičnih semen