Oznaka: šampinjoni

fzzus_brboncice-210-v.jpg

Hrustljavo ocvrti šampinjoni s pomako iz kisle smetane

Količina: za 4–6 oseb Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 20 minut Sestavine: 500 g rjavih šampinjonov moka 3 jajca krušne drobtine 75 g drobno naribanega parmezana sušene začimbe (bazilika, rožmarin, origano, čebula, česen, sladka paprika) sol poper za pomako: kisla smetana,...
alp84_brboncice-piscancji-file-204-v.jpg

Piščančji file v česnovo-parmezanovi omaki s šampinjoni

Količina: za 2 osebi  Zahtevnost: Enostavno  Čas priprave: 30 minut Sestavine:  2 piščančja fileja (vsak po 150 g)  oljčno olje  200 g rjavih šampinjonov  4 stroki česna  200 ml smetane za kuhanje  50 g svežega sirnega namaza  50 g drobno...
ecsjs_brboncice-198-v.jpg

Ocvrti nadevani mesni zvitki s šampinjoni v omaki

Količina: za 4 osebe Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 25 minut Sestavine: 4 svinjski zrezki (vsak po pribl. 100 g) 4 rezine pečenega pršuta (lahko tudi kraškega) 4 rezine mehkega sira (tilzit, gavda, edamec …) sol poper moka 2 jajci krušne...
ruveo_domovina-0183-25-01-16-pressc-page-62-image-0001.jpg

Telečja »taljata« z omako s šampinjoni

Količina: za 2 osebi  Zahtevnost: enostavno  Čas priprave: 20 minut    Sestavine:  400 g mehke teletine (debelina cca 3 cm)  sončnično olje  1 šalotka  3 stroki česna  250 g svežih šampinjonov  timijan  vejica rožmarina  50 g masla  150 ml smetane...
xlfyw_20241003-170042.jpg

Krompirjeve pogačice s šampinjoni

Količina: za 4 osebe Zahtevnost: Preprosto Čas priprave: 50 minut Sestavine: 500 g krompirja 300 g šampinjonov 100 g ribanega parmezana 1 jajce 100 g krušnih drobtin muškatni orešček sol poper 2 stroka česna 250 ml smetane za kuhanje svež...