Oznaka: gorgonzola

Špargljevi rezanci z jurčki, gorgonzolo in orehi

Količina: za 2 osebi  Zahtevnost: Enostavno  Čas priprave: 45 minut  Sestavine:  250 g špargljevih rezancev (lahko tudi špinačni ali navadni)  150 g zamrznjenih jurčkov  1 manjša čebula  1 strok česna  tanka rezina masla  šopek svežega peteršilja  oljčno olje  belo vino ...
v2ytx_20241016-163855.jpg

Kostanjevi rezanci s kremno omako iz gorgonzole

Količina: za 2 osebi Zahtevnost: preprosto Čas priprave: 20 minut Sestavine: 250 g kostanjevih rezancev 150 g gorgonzole 100 ml mleka nekaj rezin kraške slanine parmezan svež peteršilj Postopek: Kostanjeve rezance skuhamo v slani vodi po navodilih proizvajalca. Malce debelejše...
feyw8_20240911-170247-1.jpg

Jesenska rižota z bučo in gorgonzolo

Sestavine:  1 manjša buča Hokaido 240 g belega riža za rižote  1 manjša čebula 500 ml zelenjavne jušne osnove 100 g pikantne gorgonzole oljčno olje sol poper muškatni orešček  Postopek: Čebulo očistimo in drobno nasekljamo. Bučo obrežemo, izdolbemo sredino s...
2xjrm_20240626-103959.jpg

Tart s hruškami in gorgonzolo

Količina: za 6 oseb  Zahtevnost: preprosto  Čas priprave: 25 minut  Sestavine 1 zavitek maslenega listnatega testa   2 zreli hruški (cca. 400 g)  150 g gorgonzole ali sira z modro plesnijo  timijan  akacijev med  Postopek Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija,...