»Rajš ku rajš, rajš neč«

Selma Bizjak
Foto: Selma Bizjak
Tako pravijo v Vipavski dolini tisti, ki riža ne marajo preveč. V zborni slovenščini pa se to sliši tako: »Raje nič kot riž«. A teh ni veliko, ker smo večinoma, tako kot vsi Slovenci, tudi na našem koncu ljubitelji jedi z rižem.

Se pa Slovenci pri riževih jedeh delimo na tiste, ki obožujejo rižote iz italijanske kuhinje, in na tiste, ki riž pripravljajo po receptih z Vzhoda. Sama spadam v prvo skupino in so mi všeč rižote, ki so kremaste strukture.

Rižota


Kot sem že omenila, smo Primorci tudi t

Za ogled se:

Želite prebrati ta članek?
Enkratni nakup članka:
1,49 €
Kupi
Prijavi se
Ste že naročnik?
Prijavi se
Naroči se
Naročnina že od:
16,25 €
na mesec
Naroči

Vsebina je dostopna našim zvestim naročnikom. Oglejte si naše naročniške pakete.

Imate težave z dostopom do zaklenjenih vsebin? Kadarkoli nam lahko pišete na [email protected]. Na telefonski številki 068 / 191 191 pa smo dosegljivi vsak delovnik od 9h do 15h.

Povezani članki

Zelenjavna rižota
  • 07. 03. 2026
Paradižnik z domačega vrta v objemu poletnih okusov
  • 01. 08. 2026
Sočen biskvit z vinogradniškimi breskvami
  • 22. 08. 2026

Prihajajoči dogodki

SEP
04
Mučenci med Slovenci – 30
19:00 - 20:00
SEP
04
7. Slovenski večer v Celovcu
19:00 - 22:00
SEP
10
Egipčanska zbirka v Narodnem muzeju Slovenije
17:00 - 18:00
SEP
11
61. študijski dnevi Draga
09:00 - 19:00
Ogled koledarja