Na spletni strani Domovine smo pisali o dogajanju v občini Dobrepolje na Dolenjskem, kjer opozarjajo na nesprejemljivo ravnanje podjetja Organa, ki tam že tri leta proizvaja vegansko hrano, še vedno pa nima niti okoljevarstvenega dovoljenja. Okoli obrata se širi smrad, na občini pa opozarjajo na veliko količino okoljsko neustrezne odpadne vode, ki je posledica proizvodnje.
Kot pravijo na občini, ki jo vodi župan Janez Pavlin, Organa v svojem proizvodnem procesu porabi velike količine pitne vode, pri čemer poraba nenehno narašča in v zadnjega pol leta znaša okrog 150 kubičnih metrov na dan. Znaten del zavržejo kot odpadno vodo, »kar pomeni, da je količina izpustov zelo velika in lahko predstavlja težavo, tudi če odmislimo okoljsko (ne)ustreznost«. Opozarjajo, da podatki in opažanja podpirajo domnevo, da je odpadna voda popolnoma neustrezna za izpust v okolje, kar v povezavi z velikimi količinami predstavlja resen okoljski problem. Po njihovih ugotovitvah je onesnažena že po videzu ter hudem smradu; na površini se nabira debela plast maščobe.
Marca lani je na pobudo občine Dobrepolje analizo odpadne vode izvedel Nacionalni laboratorij za javno zdravje (NLZOH). Analiza je pokazala popolno okoljsko neustreznost: odpadna voda ni bila skladna kar pri 14 od skupno 21 merjenih parametrih, ki so določeni v Uredbi o emisiji snovi in toplote pri odvajanju odpadnih voda v vode in javno kanalizacijo. Nekateri parametri onesnaženja so presegli dovoljene mejne vrednosti celo za več tisoč odstotkov. Pri tem so na občini zapisali, da če pri monitoringu čistilne naprave en sam parameter presega mejno vrednost za 50 odstotkov ali več, se to po isti uredbi šteje kot čezmerna obremenitev okolja in kaznuje z visoko globo. Predpisane mejne vrednosti za odvajanje v vode so bile med drugim presežene pri parametrih: neraztopljene snovi, železo, celotni vezani dušik, amonijev dušik, celotni fosfor, sulfit, absorbljivi organski halogeni, celotni organski ogljik, kemijska potreba po kisiku, biokemijska potreba po kisiku, težkohlapne lipofilne snovi ter vsota anionskih in neionskih tenzidov.
Organa: okolja ne onesnažujemo več
Direktor Organe Jernej Pulko je za Domovino pojasnil, da so, ko jih je na to opozorila inšpekcija, zgradili lastno čistilno napravo, občina pa je edino njim (od podjetij – uporabnikov javnega kanalizacijskega sistema v tamkajšnji industrijski coni) blokirala dostop do cevi oziroma javnega kanalizacijskega omrežja. Opozarjajo, da od leta 2023 od njih v Bruhanjo vas (tam je občina zgradila javno komunalno čistilno napravo) ni odtekel niti liter vode. »Organa ni kriva za vse, kar se je nelegalnega zgodilo v Bruhanji vasi. Pred nami je iz objekta, ki smo ga kupili od države, odtekala voda iz cvrtnice vseh pekarn, ki so bile pred nami lastnice objekta in ki so ga uporabljale. Tudi drugi objekti v občini so po letu 2023 v Bruhanjo vas še vedno odvajali svoje izpuste.«
Na občini sicer trdijo, da se je zaradi velikih količin onesnažene odpadne vode iz Organe zamašilo ponikovalno polje, ki je funkcionalni del čistilne naprave, zaradi česar so ga morali sanirati, tako da čistilna naprava še ne deluje. Na drugi strani Pulko iz Organe razlaga, da so v dogovoru z občino izvedli tako čiščenje kanala kot tudi ponikalnice. Zgradili so tudi lastno čistilno napravo, ko je to od njih zahtevala inšpekcija. Investirali so že 900.000 evrov. »To, da se želi narediti vtis, da onesnažujemo okolje in kaj vse Organa dela narobe, je zelo narobe in škodljivo za podjetje.« Trdi, da okolja ne onesnažujejo več. Zavrača navedbe z občine, da so jim oni z zamašitvijo ponikovalnega polja in posledično z nezmožnostjo delovanja občinske čistilne naprave povzročili gospodarsko škodo. Pulko pravi, da to ne drži in da v zvezi s tem zoper njih ne poteka noben postopek.
Jernej Pulko: »To, da se želi narediti vtis, da onesnažujemo okolje in kaj vse Organa dela narobe, je zelo narobe in škodljivo za podjetje.«
Na Občini Dobrepolje se sprašujejo, zakaj se iz Organe smrdeča odpadna voda izliva na zemljišče, če v firmi pravijo, da čistilna naprava deluje brezhibno. Vir: Arhiv občine Dobrepolje
Kršitev zakonodaje
A odgovori Inšpektorata za okolje in energijo pričajo, da je Organa v času svojega delovanja v občini Dobrepolje večkrat kršila zakonodajo in bila deležna tudi sankcij. V začetku leta 2022 so uvedli inšpekcijski postopek v zvezi z odvajanjem industrijskih odpadnih voda iz Organe. Ugotovili so (gre za takratno stanje), da v tem podjetju v proizvodnem procesu nastajajo odpadne tehnološke vode, ki se iztekajo v greznico, kjer se grobi delci usedejo, voda pa gre preko oljnega lovilca v odtočni kanal v smeri Bruhanje vasi, ki še ni bil zaključen s čistilno napravo. Uredba o emisiji snovi in toplote pri odvajanju odpadnih voda v vode in javno kanalizacijo določa, da mora zavezanec za odvajanje industrijske odpadne vode v javno kanalizacijo ali posredno v podzemne vode pridobiti okoljevarstveno dovoljenje, ki ga Organa ni pridobila (še vedno ga nima). Za odpravo te kršitve je marca 2022 inšpektor za okolje podjetju izdal ureditveno odločbo, s katero mu je naložil, da mora v roku osmih mesecev od vročitve prenehati odvajati odpadno vodo posredno v podzemne vode, ker za to nima pridobljenega okoljevarstvenega dovoljenja. »Po izteku roka je bilo na kontrolnem pregledu ugotovljeno, da inšpekcijski zavezanec ni izpolnil obveznosti iz odločbe, zato je bil januarja 2023 uveden postopek upravne izvršbe. V postopku upravne izvršbe sta bila do zdaj izdana dva sklepa o denarni kazni za 10.000 evrov, ki sta bila poravnana.«
»V postopku upravne izvršbe sta bila do zdaj izdana dva sklepa o denarni kazni za 10.000 evrov, ki sta bila poravnana.«
Naknadni rok
V sklepu o denarni kazni je bil zavezancu določen naknadni rok za izvršitev obveznosti, ki še ni potekel. Če zavezanec tudi v naknadnem roku ne bo izpolnil obveznosti iz odločbe, bo inšpektorica izrekla novo kazen, pravijo na inšpektoratu. Zaradi nespoštovanja ukrepov inšpektorja sta bila zoper pravno in odgovorno osebo podjetja uvedena dva prekrškovna postopka. Podjetje je v tem času zgradilo lastno industrijsko čistilno napravo, ki je v poskusnem obratovanju od 2. septembra 2023. Postopek za pridobitev okoljevarstvenega dovoljenja še teče, so zapisali inšpektorji. Izpostavili so tudi dogodek izpred slabega meseca dni (26. februarja), glede katerega so prejeli obvestilo od samega podjetja. 25. februarja letos je namreč prišlo do napake v procesu prečrpavanja vode v bazen za blato, kar je onemogočilo nemoteno odtekanje očiščene industrijske odpadne vode posredno na ponikovalno polje. »Zaradi napake so bila potrebna sanacijska dela na cevovodu. Čistilna naprava je delovala brez posebnosti. Zaradi domnevno povečanega smradu so v podjetju izvedli meritve in čakajo na dobavo in montažo ustreznega filtra. Dobava in montaža filtra bo po navedbah zavezanca predvidoma zaključena do 31. marca.«
Če zavezanec tudi v naknadnem roku ne bo izpolnil obveznosti iz odločbe, bo inšpektorica izrekla novo kazen.
Sum črne gradnje
Na občini še opozarjajo, da je Organa konec leta 2023 in v začetku lanskega leta izvedla obsežna zemeljska in gradbena dela na sosednjem kmetijskem zemljišču, ki je v lasti tega podjetja. Pojasnjujejo, da gre za velike podzemne bazene, v katere je speljana odpadna voda. Toda to je kmetijsko zemljišče prve kategorije, poudarjajo. Po njihovem védenju takšni posegi na tovrstnih zemljiščih nikakor niso dovoljeni, pri čemer domnevajo, da podjetje za tak poseg nima nobenega dovoljenja. Glede tega so na Inšpektoratu za okolje in energijo za Domovino priložili tudi pojasnilo z Inšpektorata za naravne vire in prostor (v njegov sklop sodi gradbena inšpekcija), kjer vodijo inšpekcijski postopek, ki se nanaša na gradnjo ponikovalnice. Zapisali so, da postopek še ni zaključen.
Ne le, da še ni zaključen, niti začel se še ni postopek na Inšpektoratu za kmetijstvo, na katerega so prav tako na občini pred dobrim letom dni naslovili prijavo, v kateri so poudarili, da se na sosednje kmetijsko zemljišče pri obratu Organe steka del odpadnih vod. Poleg tega so opozorili na izgradnjo velikih podzemnih bazenov na tem kmetijskem zemljišču. Toda na kmetijskem inšpektoratu so na naša vprašanja odgovorili, da »čeprav se odpadne tehnološke vode izlivajo na kmetijska zemljišča, je nadzor nad urejenostjo in odvajanjem tehnoloških odpadnih voda v industrijskih obratih v izvorni pristojnosti Inšpektorata za okolje in energijo«. Zato so prijavo odstopili slednjemu, saj je treba v tem primeru najprej izvesti ustrezne ukrepe znotraj obrata. »Ko bo Inšpektorat za okolje in energijo izvedel vse ustrezne ukrepe zoper podjetje, bo kmetijska inšpekcija pristopila k reševanju problematike kmetijskih zemljišč.«
Podzemne bazene za odpadno vodo naj bi Organa zgradila na kmetijskem zemljišču. Vir: Arhiv občine Dobrepolje
Ustavitev proizvodnje?
Na občini seveda z (ne)ukrepanjem vseh treh inšpektoratov niso zadovoljni, saj po njihovem mnenju proizvodnja Organe z odpadnimi vodami iz tega obrata močno onesnažuje okolje, poleg tega se okoli širi hud smrad, ki včasih sega tudi do naselij en kilometer stran. Sprašujejo se, zakaj Inšpektorat za okolje in energijo podjetju preprosto ne odredi ustavitve proizvodnje do pridobitve okoljevarstvenega dovoljenja, saj to zakonodaja omogoča. Direktor podjetja Jernej Pulko se strinja, da prihaja do povečanega smradu. Po njegovih besedah niso mogli ukrepati, dokler prejšnji mesec niso zaključili gradnje. Opravili so meritve smradu, da so lahko naročili potrebno opremo. »Oprema bo nameščena do konca marca. Nato v 14 dneh načrtujemo zagon.« Trdi, da je težava z odpadno vodo rešena in da »nasprotna stran namerno širi laži«. Za čiščenje vode ni razloga, da bi še kaj dodatno reševali. »Namerno mešajo 'hruške in jabolka', delajo problem tudi tam, kjer ga ni. Povečan smrad in voda nista eno in isto.«
Lastništvo, veganski proizvodi in »varovanje okolja«
Lastnika družbe Organa sta Jernej Pulko s stalnim prebivališčem na Hrvaškem (25-odstotni delež) ter italijanska družba La Sanfermese iz občine v Lombardiji (75-odstotni delež). Pulko je tudi direktor, prokuristka pa je Vesna Bertoncelj iz Ljubljane. Zanimivo, da se pri omenjenem italijanskem podjetju ponašajo s svojo družbeno in okoljsko trajnostjo. Njihov proizvodni program vključuje žitarice, juhe, koruzne kosmiče, nadomestke za meso in mlečne izdelke. Pridelke shranjujejo v sistemih hlajenja brez kemikalij, predelujejo pa jih v obratih, kjer uporabljajo obnovljive vire energije. Pravijo, da zagotavljajo visokokakovostne in trajnostne sestavine ter se močno zavzemajo za varstvo okolja.
Organa je bila ustanovljena pred desetimi leti. Leta 2023 (zadnji podatek) je imelo podjetje 6,8 milijona evrov prihodkov ter 54.757 evrov čistega dobička. Leto prej je bilo prihodkov 5,2 milijona evrov, čistega dobička pa 23.862 evrov. Podjetje s 36 zaposlenimi (podatek za konec leta 2023) je imelo 1,2 milijona evrov prenesenega čistega dobička.
Na svoji spletni strani se predstavljajo zgolj v angleščini. Pišejo, da so okoljsko odgovorno podjetje, ki ponuja okusno in zdravo rastlinsko prehrano. S tem želijo neposredno vplivati na zdravje ljudi, saj jim omogočajo »zdrave prehranske izbire«. Menijo, da spreminjajo percepcijo vegetarijanske ter veganske naravne hrane ter njene vloge pri varovanju okolja. Njihov prvi izdelek je bil ekološki tofu, kmalu pa so razvili širšo ponudbo predvsem sojinih izdelkov. Postopoma so dodali seitanove izdelke, veganske burgerje, različne rastlinske namaze, fermentirane veganske namaze in veganski sir.
Ilovnat teren preprečuje ponikanje?
Po oceni podžupana občine Dobrepolje Jerneja Stareta ima Organa težave bodisi s čiščenjem odpadne vode v svoji čistilni napravi bodisi s ponikanjem očiščene vode. Ali z obojim. Med dejavniki, ki lahko pojasnijo videno situacijo (nenehni izpusti onesnažene vode, obstoj podzemnih bazenov, pogosta zemeljska dela na bližnji njivi ipd.), podžupan vidi močno naraščajočo proizvodno dejavnost. V začetku delovanja pred tremi leti je Organa mesečno porabila od 1.000 do 1.500 kubičnih metrov vode, danes že okoli 4.500 kubičnih metrov. V proizvodnem procesu se velik del te vode nasiti s proteinsko-maščobno goščo, kar je treba očistiti pred izpustom na ponikovalno polje.
Vprašanje je, doda Stare, ali lahko čistilna naprava Organe sploh očisti tolikšno količino onesnažene vode oziroma ali jo lahko očisti do te mere, da zadosti področni uredbi glede sestave vode, primerne za izpust v okolje. Za primerjavo: 4.500 kubičnih metrov vode na mesec ustreza porabi približno 300 gospodinjstev in njihovim izpustom, pri čemer na občini domnevajo, da so gospodinjski izpusti manj onesnaženi oziroma manj zahtevni za čiščenje. Ne poznajo niti deklarirane niti dejanske zmogljivosti čistilne naprave, zato lahko le domnevajo, da so morda izpusti po njivi posledica nezmožnosti očiščenja vseh odplak.
Drugi pomemben dejavnik je (ne)zmožnost ponikanja očiščene vode, opozarja Stare. Pravi, da ima po zagotovilih direktorja Organe njihova čistilna naprava ponikovalno polje primerne velikosti in zmogljivosti, da v njem ponikne vsa prej očiščena voda iz proizvodnega procesa. Glede na dokumentacijo za pridobitev gradbenega dovoljenja, v katero je občina dobila vpogled, je ponikovalno polje zgrajeno v neposredni bližini čistilne naprave, to je na »industrijski« parceli, torej na dvorišču, kjer stojijo poslopja obrata. Kot je poudaril podžupan, glede na dokumentacijo noben funkcionalni del čistilne naprave ne stoji izven te parcele, še posebej ne na sosednjih kmetijskih zemljiščih.
Direktor podjetja je predstavnikom občine zatrjeval, da je sposobnost tega ponikovalnega polja nekajkrat večja od izpustov (očiščene) vode, zato ni bojazni, da čistilna naprava ne bi delovala pravilno in učinkovito. Toda krajani, ki dobro poznajo teren, temu nikoli niso verjeli, ker naj bi bilo celotno območje tovarne in bližnja kmetijska zemljišča na ilovnatem terenu, ki je za vodo praktično neprepusten. Po mnenju Stareta je možna torej tudi razlaga, da je čistilna naprava sicer zmožna očistiti (vso?) odpadno vodo, a ta nima kam ponikniti. Toda če bi bil to edini razlog za težave, voda najbrž ne bi bila tako onesnažena. Možna je seveda kombinacija obeh navedenih dejavnikov, verjetno pa tudi tretjih faktorjev, ki jih težko opredeli. Morda je del odpadne vode, ki je čistilna naprave ne zmore očistiti, speljan v infrastrukturo, zakopano v njivi, ali kam drugam – v upanju, da bo voda poniknila. To bi morala forenzično preiskati inšpekcija. Stare pravi, da je dobila občina potrditev z Ministrstva za okolje, podnebje in energijo, da ima status stranskega udeleženca v postopku Organinega pridobivanja okoljevarstvenega dovoljenja. Tako bodo lahko sodelovali v postopku, predložili svoje argumente in dejstva ter pridobili vpogled v pomembno dokumentacijo. Storili bodo vse za zaščito interesa skupnosti in spoštovanje okoljskih predpisov.
Po besedah podžupana Jerneja Stareta je vprašanje, ali lahko čistilna naprava Organe sploh očisti tolikšno količino onesnažene vode. Vir: Osebni arhiv Jerneja Stareta
Podžupan Jernej Stare: Organa ima težave bodisi s čiščenjem odpadne vode v svoji čistilni napravi bodisi s ponikanjem te vode.
0 komentarjev
Komentiraj
Za objavo komentarja se morate prijaviti.