Oznaka: kuhanje

Fregola v paradižnikovi omaki z bučkami

Količina: za 2 osebi Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 45 minut Sestavine: 240 g fregole (vrsta testenin, značilnih za Sardinijo) 400 g podolgovatih paradižnikov 200 g bučk 1 rdeča čebula 1 rumena paprika 1 zelena paprika 1 rdeča čebula sol sladkor...

Kremna juha iz mlade špinače

Količina: za 4 osebe Zahtevnost: Enostavno Čas priprave: 30 minut Sestavine: 300 g mlade špinače 1 šalotka 1 strok česna 1 manjši krompir 700 ml zelenjavne jušne osnove 50 g masla 1 čajna žlička oljčnega olja 100 ml smetane za...
5xe79_20240702-113010.jpg

Cvetača in brokoli v kremni česnovi omaki

Količina: za 2 osebi  Zahtevnost: preprosto  Čas priprave: 30 minut    Sestavine  500 g cvetače in brokolija 6 strokov česna 150 g rezin hamburške slanine 250 ml smetane za kuhanje 80 g ribanega parmezana sol poper svež peteršilj    Postopek priprave Cvetačo in brokoli operemo pod tekočo...
afmle_20240620-163251.jpg

Solata z ocvrtim piščancem

Količina: za 2 osebi  Zahtevnost: Preprosto  Čas priprave: 20 minut  Sestavine:  100 g motovilca 200 g češnjevega paradižnika 100 g parmezana oljčno olje limonin sok sol 400 g piščančjega fileja 1 jajce moka krušne drobtine 100 g ribanega parmezana sončnično olje  Priprava:  Piščančji file operemo in osušimo s papirnato brisačko. Pripravimo...