Cvetača in brokoli v kremni česnovi omaki

Selma Bizjak
Vir: sladkoslanebrboncice.si

Količina: za 2 osebi 

Zahtevnost: preprosto 

Čas priprave: 30 minut 

 

Sestavine 

500 g cvetače in brokolija 6 strokov česna 150 g rezin hamburške slanine 250 ml smetane za kuhanje 80 g ribanega parmezana sol poper svež peteršilj 

 

Postopek priprave

Cvetačo in brokoli operemo pod tekočo vodo. Cvetove obeh v slanem kropu kuhamo 15–20 minut (odvisno od velikosti cvetov), da se rahlo zmehčajo.  Medtem v večji, globoki ponvi na maščobi popečemo na koščke narezano hamburško slanino ter stroke česna

Za ogled se:

Želite prebrati ta članek?
Enkratni nakup članka:
1,49 €
Kupi
Prijavi se
Ste že naročnik?
Prijavi se
Naroči se
Naročnina že od:
16,25 €
na mesec
Naroči

Vsebina je dostopna našim zvestim naročnikom. Oglejte si naše naročniške pakete.

Imate težave z dostopom do zaklenjenih vsebin? Kadarkoli nam lahko pišete na [email protected]. Na telefonski številki 068 / 191 191 pa smo dosegljivi vsak delovnik od 9h do 15h.

Povezani članki

Gratiniran brokoli romanesko
  • 14. 02. 2026
Zelenjavna rižota
  • 07. 03. 2026
Vitaminska solata s pomarančo in orehi
  • 10. 01. 2026