Oznaka: ocvrt zrezek

gswjc_20240911-170247.jpg

Ocvrt zrezek s pršutom in parmezanom

Količina: za 2 osebi  Zahtevnost: Preprosto  Čas priprave: 20 minut  Sestavine:  2 telečja zrezka (pribl. 200 g/osebo)  ostra moka  1 jajce  krušne drobtine  maslo ghee (prečiščeno maslo)  4 rezine pršuta  100 g drobno ribanega parmezana  sol  poper  nekaj žlic čiste...