Oznaka: meso z laboratorija

eyswe_meso-laboratorij.webp

Kdaj bomo prišli do cenovno dostopnega mesa, ki bo vzgojeno v laboratoriju in ne na pašniku?

Ajdovski poslovnež Ivo Boscarol je izpolnil napoved, ki jo je dal leta 2022. Zaživelo je podjetje, ki razvija in proizvaja meso iz izvornih celic. Boscarol je ob zagonu podjetja Tech4Meat dejal, da bo proizvodnja mesa v laboratorijih, v katerih bi...
ug5mn_hrana-laboratorij.jpg

Je prihodnost mesne hrane v laboratorijsko vzrejenem mesu namesto ubijanja živali?

Italija je prejšnji mesec kot prva država na svetu prepovedala proizvodnjo, prodajo in uvoz umetno vzgojenega mesa ali krme za živali, proizvajalcem pa preprečila uporabo besed, povezanih z mesom, na etiketah za opis rastlinskih beljakovin. Italijanski poslanci so predlog zakona...