Je prihodnost mesne hrane v laboratorijsko vzrejenem mesu namesto ubijanja živali?

Italija je prejšnji mesec kot prva država na svetu prepovedala proizvodnjo, prodajo in uvoz umetno vzgojenega mesa ali krme za živali, proizvajalcem pa preprečila uporabo besed, povezanih z mesom, na etiketah za opis rastlinskih beljakovin. Italijanski poslanci so predlog zakona podprli v imenu zaščite italijanske tradicije.
»Italija je prva država na svetu, ki je varna pred družbenimi in gospodarskimi tveganji sintetične hrane,« je dejal minister za kmetijstvo in prehransko suverenost Francesco Lollobrigida. »Varujemo našo hrano, naš sistem prehranjevanja, tako da ohranjamo razmerje med hrano, zemljo in človeškim delom, ki smo ga uživali tisočletja,« je še dejal za italijanske medije.
Trenutno bo imel zakon le malo učinka, saj je bilo umetno vzgojeno meso doslej dovoljeno za prehrano ljudi le v Singapurju in ZDA. Evropska unija (EU) namreč še ni dala zelene luči nobenemu laboratorijsko pridelanemu mesu, ki v EU sodi med nova živila. Ta pa morajo prestati strogo preverjanje. Ko pa se bo to zgodilo, bi lahko novo italijansko zakonodajo izpodbijala Evropska komisija.
A kakorkoli že gledamo na odločitev Italijanov, je dejstvo, da gre za rastočo industrijo, v katero se zlivajo milijarde, na drugi strani pa takšna proizvodnja sproža tudi etične, zdravstvene, okoljske, kulturne in gospodarske dileme.
Od celičnih linij do kosa mesa
Za ogled se:
Naroči se
Prijavi se
Želite prebrati ta članek?
Vsebina je dostopna našim zvestim naročnikom.
Oglejte si naše naročniške pakete.
Imate težave z dostopom do zaklenjenih vsebin?
Kadarkoli nam lahko pišete na [email protected]. Na telefonski
številki 068 / 191 191 pa smo dosegljivi vsak delovnik od 9h do 15h.
Zadnje objave

Branje kot navada in razvada

O vinski trti, vinu in Slovencih, ki ga ne znamo po pameti piti

France Prešeren (6/12): »Ran mojih bo spomin in tvoje hvale ...«

[Gledali smo]: Spokorjena ljubica

[Prejeli smo] Zadeva Trenta je vkopana v slepi ulici

Babičin zdrobov puding z jabolki
Ekskluzivno za naročnike

Branje kot navada in razvada

France Prešeren (6/12): »Ran mojih bo spomin in tvoje hvale ...«
Prihajajoči dogodki
Odtisni svoj grb (počitniška ustvarjalnica za otroke)
Mladen Bogić: Porečanka (muzejsko predavanje)
Video objave
Izbor urednika

Trump ukinja ameriški denar tudi za slovenske nevladnike in leve politične aktiviste

Pozabljeni Slovenci - Benedikt Kuripečič

Kartagina mora biti porušena

4 komentarjev
baubau
Stavim, da bo v primeru vsiljevanja takšne "hrane" poraslo število malignih obolenj.
Andrej Muren
Saj se mi smilijo živali, ki jih ubijajo, da imam jaz kaj jesti, toda tudi sam se bom smilil sebi, če bom moral jesti neke packarije, ki najbrž tudi zdrave ne bodo, ker bo v njih preveč kemije.
Kraševka
Pravite, da bo v hrani preveč KEMIJE. Bodo pa OBOGATELI pri tem razni "doktorji kemije". Tudi pri proizvodnji hrane bi bilo koristno imeti kako "ETIČNO KOMISIJO", ki je ne bi sestavljali le kemiki, ampak POŠTENI LJUDJE, ki bi bedeli nad GENETIKO ljudi, rastlin in živali.
Kraševka
ORIGINAL je original.
Vse drugo je PONAREDEK.
Zato lahko le čestitamo ITALIJANSKI vladi za njeno modrost, da noče, da bi ljudje uživali ponaredje - pod imenom MESO.
Komentiraj
Za objavo komentarja se morate prijaviti.