Oznaka: jurčki

Ajdovo-krompirjevi njoki

Količina: za 4 osebe  Zahtevnost: Enostavno  Čas priprave: 60 minut    Sestavine za njoke:  500 g krompirja rumene sorte  230–250 g ajdove moke  1 jajce  1 jušna žlica olja  sol  Za omako:  1 šalotka  250 g zamrznjenih jurčkov  sol   poper  olje ...

»Bukatini« z jurčki in kraško panceto

Količina: za 2 osebi  Zahtevnost: Enostavno  Čas priprave: 40 minut    Sestavine:  240 g špagetov z luknjo (bucatini)  200 g zamrznjenih jurčkov  1 manjša šalotka  1 strok česna  olje  80 g kraške pancete  sol  50 g masla  svež peteršilj  80...

Špargljevi rezanci z jurčki, gorgonzolo in orehi

Količina: za 2 osebi  Zahtevnost: Enostavno  Čas priprave: 45 minut  Sestavine:  250 g špargljevih rezancev (lahko tudi špinačni ali navadni)  150 g zamrznjenih jurčkov  1 manjša čebula  1 strok česna  tanka rezina masla  šopek svežega peteršilja  oljčno olje  belo vino ...