Oznaka: veganska prehrana

Dr. Evgen Benedik in dr. Tadej Battelino: Sekt je na svetu veliko in vegani so zagotovo ena prav posebna skupina

Intervju: dr. Evgen Benedik, klinični dietetik in dr. Tadej Battelino, pediater Ljudje jemo zato, ker je to dobro, ker se ob hrani družimo, ker smo socialna bitja. Razložiti neke prehranske smernice na način, da bomo jedli travo skupaj s prehranskimi...

Ko znanost postane nezaželena: kako je država za 53.000 evrov naročila študijo – in jo nato skrila

Slovenija je plačala 53.000 evrov za obsežno strokovno analizo o prehrani, trajnosti in vplivu živil na okolje. Dokument je bil javno dostopen – a le kratek čas. Nato je brez pojasnila izginil s spletnih strani državnih institucij.Po neuradnih informacijah Dnevnika...
munwx_shutterstock-2333072025.jpg

Golobovi vegani nad pediatre, ki nasprotujejo brezmesni prehrani za otroke

Kabinet predsednika vlade je odprl novo fronto z zdravniki, zdaj tudi proti slovenski pediatrični in dietetični stroki. Strokovni svet za prehrano, ki ga je lani kot lastni posvetovalni organ ustanovil premier, je namreč v strokovno recenzirani reviji Nutrients objavil članek,...