Oznaka: krompir

Ajdovo-krompirjevi njoki

Količina: za 4 osebe  Zahtevnost: Enostavno  Čas priprave: 60 minut    Sestavine za njoke:  500 g krompirja rumene sorte  230–250 g ajdove moke  1 jajce  1 jušna žlica olja  sol  Za omako:  1 šalotka  250 g zamrznjenih jurčkov  sol   poper  olje ...

Svinjski file v poprovi omaki s pire krompirjem

Količina: za  2 osebi  Zahtevnost: Enostavno  Čas priprave: 35 minut  Sestavine:  200 g krompirja maslo mleko 600 g svinjskega fileja (ribica) olje 250 ml smetane za kuhanje zelen poper v kisu sol  Postopek: Krompir olupimo, operemo in narežemo na štiri...
xlfyw_20241003-170042.jpg

Krompirjeve pogačice s šampinjoni

Količina: za 4 osebe Zahtevnost: Preprosto Čas priprave: 50 minut Sestavine: 500 g krompirja 300 g šampinjonov 100 g ribanega parmezana 1 jajce 100 g krušnih drobtin muškatni orešček sol poper 2 stroka česna 250 ml smetane za kuhanje svež...