Klinični dietetik doc. dr. Evgen Benedik: "Zakaj zdravniki nasprotujemo veganstvu pri otrocih in v šolah"
V tokratni izjemno zanimivi oddaji Vroča tema je gostoval klinični dietetik doc. dr. Benedik, ki je s svojega strokovnega stališča obrazložil, zakaj pediatri nasprotujejo uvajanju veganskih obrokov v šolah; je izpad hranilnih snovi ob pomanjkanju denimo mesa in mleka težko ali pa skorajda nemogoče nadomestiti z vegansko prehrano ter prehranskimi dopolnili? V Strateškem svetu vlade Roberta Goloba za prehrano ni pediatrov, član pa je samo en dietetik; zakaj je to problem, ko se sprašujemo, kdo je lahko strokovnjak za prehrano in kdo ne? Kaj pa kritika pediatrov na račun t. i. "hladne kuhinje" iz predstavljenih smernic Strateškega sveta, kjer bi šolske kuhinje že pripravljene obroke iz neke centralne kuhinje zgolj pogrevale in kaj bi to pomenilo za zdravje otrok v vzgojno-izobraževalnih zavodih?
Z voditeljem Lukom Svetino sta se dotaknila tudi t. i. popularnega trenda izločevalnih diet; ne samo veganska, moderni trend je tudi prekinitveni post, ketodieta in še številne druge. Številni strokovnjaki na podlagi kliničnih študij vse pogosteje ugotavljajo, da je praktično 80 odstotkov bolezni, zlasti modernih avtoimunskega izvora, povezanih s prebavo oz. sindromom črevesne prepustnosti. V kakšno smer bomo šli v prihodnje glede odnosa do hrane? Se bo hrana zaradi vse večje netolerance predpisovala od zdravnika? Kako blizu smo uresničitvi koncepta Hipokratove ideje, da naj bo hrana naše zdravilo in zdravilo naša hrana?
Povezani članki
Zadnje objave

Ponovno dvig RTV prispevka: Zoprno se stara zagotovilo kulturne ministrice
16. 5. 2025 ob 18:14

Nekatere ceste po neurju na Cerkljanskem še vedno neprevozne
16. 5. 2025 ob 16:37

Slovesnost v spomin na žrtve komunističnega nasilja
16. 5. 2025 ob 15:16

Boleči povodi za upad slovenskega BDP
16. 5. 2025 ob 14:29

Zakaj si je 267. papež izbral ravno ime Leon?
16. 5. 2025 ob 9:00

Avre ni več: ljudje na referendumu prizemljili Roberta Goloba
16. 5. 2025 ob 6:00
Ekskluzivno za naročnike

Zakaj si je 267. papež izbral ravno ime Leon?
16. 5. 2025 ob 9:00

Avre ni več: ljudje na referendumu prizemljili Roberta Goloba
16. 5. 2025 ob 6:00

Protipravna zelena luč za novogradnjo ustavne sodnice Špelce Mežnar
15. 5. 2025 ob 12:00
Prihajajoči dogodki
MAJ
16
Ansambel Saša Avsenika in Firbci - Žur leta Pr' Pišek
20:00 - 06:00
MAJ
17
14. grajski dnevi
09:00 - 18:00
MAJ
17
MAJ
18
Mednarodni dan muzejev na gradu Bogenšperk
10:00 - 18:00
MAJ
21
Tečaj študijskega risanja in slikanja za otroke
16:30 - 16:30
Video objave
Izbor urednika

Okrogla in prenovljena: 200. številka tednika Domovina
14. 5. 2025 ob 6:10

Kdo je papež Leon XIV.?
9. 5. 2025 ob 1:14
9 komentarjev
Ljubljana
Ja, zal zelo malo ljudi to poslusa in bere.
Pac pa zmesane levakarske medije.
Rtv MMC, tekst o prepovedi uvoza zelo poceni ukraj zit na Poljsko.
Spodaj 10 t.im. komentarjev...
Nori levi placanci !!! Ne mores verjet kako so nalasc zmesanih besed. Ker morajo folk zblaznet do konca. Oprani mozgani so cilj levakov.
Mlade generacije take kretenizme berejo.
In potem volijo slovensko sramoto, ki vodi narod in drzavo v propad!
Rokc5
Vrhunski intervju!
Shalotka
Hrano za šolsko mladino naj predpišejo dietetiki in pediatri. Nikakor ne zblojeni politiki, katerih cilji so skregani z zdravjem otrok. Moji vnuki bodo nosili hrano od doma. Pestra, uravnotežena prehrana je najboljša za vso populacijo. Moji otroci so zrasli ob taki hrani v odporne, zdrave odrasle.
Stara dobra kmečka pamet naj bo naše vodilo! Proč s temi urbanimi afnarijami, ki so le nadomestek za neke druge osebnostne manjke!
Ne asistirajmo ko gre svet v maloro! Modrijani vseh dežel, združite se!
Stajerska2021
V kratkem lahko pričakujemo novo ministrstvo za "zeleno" prehrano. Ministrica je že določena.
Kaj pa vem
Otroci veganov se mesa najedo pri sosedih. To je bilo slišati ta teden po radiu. In še to, šolske kuhinje niso restavracije. Vsekakor je resno bolnim treba pomagati, zaradi modnih muh nekaterih se pa šolskih kuhinj ne sme obremenjevati. Ni etično!
Peter Klepec
Re preobremenitev kuhinj: te kuhinje so sredstvo, ne cilj. Otroci so cilj.
Peter Klepec
Moj vnuk je jedel v soli, pa mu ni ustrezalo in so starsi obrok odpovedali. V tisti soli se hrana placa. Tako se sistem sam sebe uravnava. Zastonjska prehrana neminovno postane zanic.
AlojzZ
Ah, verjetno gre za različne cilje. Kdo trdi, da je cilj politikov zdrav otrok?
Peter Klepec
Ne, to ne. Bolj bo drzalo, da so politiki, ki odlocajo nekvalificirani za to kar pocno.
Komentiraj
Za objavo komentarja se morate prijaviti.