Hrustljavi zrezki po sredozemsko 

Selma Bizjak
Foto: Selma Bizjak
Pravijo, da se zarečenega kruha največ poje. Ali pa nikoli ne reci nikoli. In po pripravi recepta, ki je nastal za tokratno izdajo tednika, moram priznati, da je to še kako res. In zakaj temu danes pritrjujem? Vedno sem govorila, da meso ni pohano, če je pripravljeno v pečici, saj je pohano le tisto, ki se cvre v litrih olja.  

Tokrat pa me je premamila ideja o hrustljavi skorjici zrezka z mediteransko zelenjavo in dišavnicami. In ko sem razmišljala, kako tehnično priti do želenega rezultata, s

Za ogled se:

Registriraj
Naročnina že od:
8,25€
na mesec
Naroči
Prijavi se
Ste že naročnik?
Prijavi se
Želite prebrati ta članek?
72-urni dostop do naročniških vsebin:
3,95€
Kupi

Vsebina je dostopna našim zvestim naročnikom. Oglejte si naše naročniške pakete.

Imate težave z dostopom do zaklenjenih vsebin? Kadarkoli nam lahko pišete na [email protected]. Na telefonski številki 059 020 000 pa smo dosegljivi vsak delovnik od 9h do 15h.

Povezani članki

V Franciji, kjer velja najvišja stopnja ogroženosti zaradi terorizma, že šestič v tednu dni evakuirali Versajsko palačo
  • 21. 10. 2023
Poljski predsednik je Mateuszu Morawieckemu omogočil oblikovanje vlade
  • 07. 11. 2023
Vlada potrjevanje zakona o obnovi zaradi »nejasnih zadev« prestavlja na četrtek
  • 22. 11. 2023