Francija: Izraza “zrezek” in “klobasa” ne smeta označevati vegetarijanske hrane

Vir: Pixabay

Francija je postala prva država v Evropski uniji, ki je prepovedala uporabo besed, kot sta “zrezek” in “klobasa”, v oglasih za rastlinske jedi. Zaradi vzpona veganstva je v zadnjih letih namreč prišlo do velikega porasta izdelkov rastlinskega izvora, ki posnemajo meso – mnogi med njimi pa se v svojih imenih sklicujejo na meso.

Vendar bo po sporazumu, ki bo začel veljati oktobra letos po poročanju francoskih medijev to prepovedano. Uradni dogovor namreč pravi, da “za označevanje proizvodov, ki ne sodijo v živalski svet in ki med seboj v svojem bistvu niso primerljivi, ne bo mogoče uporabljati sektorske terminologije, tradicionalno povezane z mesom in ribami.”

Bo pa recimo v takšnih primerih še naprej dovoljena uporaba imena hamburger, saj se ta ne nanaša izključno na meso.

To sicer ni takšna prepoved, saj so izrazi, kot so “mleko”, “maslo” in “sir” za izdelke, ki niso živalskega izvora, v EU prepovedani že od leta 2017.

Komentiraj